ในหลายปีมานี้คำว่า “ความมั่นคงด้านอาหาร” ดูจะเป็นคำที่ได้ยินบ่อยมากขึ้นเรื่อยๆ แต่หลายคนก็ยังไม่ตระหนักว่ามันจะเป็นจริงไปได้อย่างไร ในเมื่อมองไปทางไหนวันนี้ก็เห็นมีแต่อาหารขายเต็มไปหมด จะเลือกกินทิ้ง กินขว้าง กินหรูหราอย่างไรก็ได้