Je vais me faire aussi une pizza par souper, pas beaucoup de fla-fla , juste un peu de peppéroni et beaucoup de fromage. Ajouter les tomates, la pâte de tomates, le sucre et les assaisonnements. Ajouter le fromage parmesan, le sucre, l’origan, les graines de fenouil, la poudre d’ail et les flocons de piments séchés. Laisser mijoter doucement presque 2 minutes, sans couvrir. Mettre l’ail dans la casserole avec l'huile. Rôtir à foyer doux jusqu’à ce que l’ail soit doré.